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诗文
尖椒炒肥肠
释义
食材明细
主料
肥肠
1斤
尖椒
3个
辅料
干红辣椒丝
适量
生抽
10ml
白糖
5g
料酒
10ml
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
尖椒炒肥肠的做法步骤
1
肥肠洗净切段,青椒切块。
2
锅中放油炒肥肠至出油,然后放干红辣椒丝稍炒,放青椒块炒断生。
3
放生抽,料酒,白糖炒均匀。
4
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 13:22:33