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诗文 椒盐鸭架
释义
椒盐鸭架的做法
“家中厨房里,电饼铛是必备的,既可以烙饼,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像买回来的烤鸭,鸭肉切下来单独吃,鸭架也可以切一切加点椒盐孜然,几分钟就可以吃到烧烤味的鸭架哦~”

食材明细

主料
  • 鸭架 1个
辅料
  • 香菜 2棵
  • 椒盐 1/2匙
  • 孜然 1匙
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椒盐鸭架的做法步骤

  • 椒盐鸭架的做法步骤:1
    1
    鸭架切块。
  • 椒盐鸭架的做法步骤:2
    2
    香菜去根,洗净切段。
  • 椒盐鸭架的做法步骤:3
    3
    利仁电饼铛预热完毕,选择中火,大虾/鱿鱼键,倒入鸭架翻炒1.5分钟。
  • 椒盐鸭架的做法步骤:4
    4
    调高火力,加入椒盐和孜然翻炒均匀。
  • 椒盐鸭架的做法步骤:5
    5
    关火前加入香菜拌炒均匀即可。

小窍门

烤鸭已经很酥烂,不需要炒太久。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 14:45:36