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诗文 芸豆猪肉水饺
释义
芸豆猪肉水饺的做法
“芸豆富含蛋白质,钙的含量也很多。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,能增强人体的免疫力,孕妇经常使用可以补充蛋白质和钙。”

食材明细

主料
  • 芸豆 500g
  • 猪肉 400g
  • 面粉 600g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 15g
  • 5g
  • 五香粉 5g
  • 5g
  • 酱油 10ml
  • 味极鲜 5ml
  • 花生油 30ml
  • 清水 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芸豆猪肉水饺的做法步骤

  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    猪肉剁成肉馅。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    葱姜切成末。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    和肉馅一起放入容器中加酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油顺着一个方向绞打上劲。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    芸豆入锅中焯水。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    盛出控水剁碎。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    放入肉馅中拌匀。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    面粉中打入一枚鸡蛋。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    揉成面团。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:9
    9
    盖上湿龙布醒10分钟。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:10
    10
    再揉至三光。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:11
    11
    揉好的面下剂子。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:12
    12
    擀成饺子皮。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:13
    13
    包成饺子。
  • 芸豆猪肉水饺的做法步骤:14
    14
    入锅中煮熟。

小窍门

1,芸豆不宜煮熟,所以要提前焯一下水。
2,芸豆喜油,和馅时多放些油。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/5 18:46:11