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诗文
家常菜----豇豆炒玉米粒
释义
食材明细
主料
豇豆
200克
玉米粒
200克
胡萝卜粒
30克
火腿粒
30克
辅料
色拉油
30克
葱花
5克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豇豆炒玉米粒的做法步骤
1
将焯好的豇豆,切成小粒,装入小碗内待用。
2
将煮熟的玉米,扒成粒,装入小碗中待用。
3
将胡萝卜清洗干净,切成小粒,火腿肠切成小粒,葱切成葱花,装盘待用。
4
热锅放油,爆香葱花,放入胡萝卜粒,火腿粒翻炒。
5
加入豇豆翻炒均匀。
6
倒入玉米粒,加入精盐,五香粉,味精,清汤,稍微煨一会儿。
7
翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/2 18:31:18