食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒蛋的做法步骤
-
1将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。 -
2并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。 -
3将鸡蛋打散，在油锅中将鸡蛋焯熟。 -
4热锅放油，放入菠菜翻炒，加入精盐，五香粉，味精。 -
5翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 -
6出锅装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 余与尧文俱不能酒尧文善奕工书余于二技尤拙（明·欧大任）
- 余与晋卿往来数月既尽读其诗歌骈文墨子之属（清·范当世）
- 余与李伯襄宫允俱有桐封之役伯襄自上党竣事（明·韩日缵）
- 余与李廌方叔相久矣，领贡举事，而李不得第（宋·苏轼）
- 余与杨君铁崖别两年矣庚寅嘉平之朔君自淞泖（元末明初·顾瑛）
- 余与畅梧兄友有年最称莫逆己酉兄夫妇同化心（明·林熙春）
- 余与竹溪王大中丞为郢中之别余十二年矣公抚（明·王世贞）
- 余与筼房秋崖冬日会于沙溪春复会于龟溪适逢（宋·释文珦）
- 余与观志能俱以公事赴北舟至梁山泊时荷花盛（元·萨都剌）
- 余与陆务观自圣政所分袂每别辄五年离合又常（宋·范成大）
- 余丐郡得婺以诗相迎次韵（宋·楼钥）
- 余丞相薨长沙（宋·姜特立）
- 余两过湖湘皆以事阻不到南岳今自衡趋潭意谓（宋·李纲）
- 余为五岳之怀旧矣丙子冬将以计偕北上适少参（明·胡应麟）
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