正宗家常菜----菠菜炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	家常菜----菠菜炒蛋
释义	食材明细主料菠菜 500克鸡蛋 3个辅料色拉油 50克精盐 3克五香粉 2克味精 2克五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度菠菜炒蛋的做法步骤 1 将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。 2 并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。 3 将鸡蛋打散，在油锅中将鸡蛋焯熟。 4 热锅放油，放入菠菜翻炒，加入精盐，五香粉，味精。 5 翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 6 出锅装入盘中即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱
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