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诗文
西兰花炒鸡胸肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
西兰花
一个
辅料
胡萝卜
若干
葱
若干
姜
若干
蒜
若干
调料
油盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
清淡 口味
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒鸡胸肉的做法步骤
1
备料:鸡胸肉切片,料酒生粉腌制十分钟左右;西兰花切好;胡萝卜切若干片;姜蒜葱头一起;葱尾。
2
西兰花过水:水开放入西兰花,不盖盖子。
3
西兰花待水再开时捞起备用,葱尾放着一起。
4
热油,放入姜蒜葱头胡萝卜;铲几下再放入鸡胸肉,不断的翻炒。
5
鸡胸肉表面已经不再生,放入西兰花。
6
一起翻炒,可洒点水;放盐,翻炒。
7
偶尔翻炒几次后,放鸡粉蚝油,翻炒即可出锅。
8
出锅后的西兰花炒鸡胸肉。
所属分类: 热菜 家常菜 懒人食谱
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更新时间:2025/6/2 3:22:29