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诗文 西兰花炒鸡胸肉
释义
西兰花炒鸡胸肉的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 一块
  • 西兰花 一个
辅料
  • 胡萝卜 若干
  • 葱 若干
  • 姜 若干
  • 蒜 若干
调料
  • 油盐 适量
  • 鸡粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花炒鸡胸肉的做法步骤

  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：1
    1
    备料：鸡胸肉切片，料酒生粉腌制十分钟左右；西兰花切好；胡萝卜切若干片；姜蒜葱头一起；葱尾。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：2
    2
    西兰花过水：水开放入西兰花，不盖盖子。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：3
    3
    西兰花待水再开时捞起备用，葱尾放着一起。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：4
    4
    热油，放入姜蒜葱头胡萝卜；铲几下再放入鸡胸肉，不断的翻炒。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：5
    5
    鸡胸肉表面已经不再生，放入西兰花。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：6
    6
    一起翻炒，可洒点水；放盐，翻炒。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：7
    7
    偶尔翻炒几次后，放鸡粉蚝油，翻炒即可出锅。
  • 西兰花炒鸡胸肉的做法步骤：8
    8
    出锅后的西兰花炒鸡胸肉。
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更新时间：2026/7/23 4:19:19