食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金针菇牛肉卷的做法步骤
-
1金针菇。 -
2牛肉洗好。 -
3牛肉切薄片。 -
4加入老抽生抽。盐。生粉油。腌制十分钟。 -
5牙签用盐开水泡着。一会洗好。 -
6金针菇洗好。掰成条状。 -
7拿一片牛肉。把金针菇放在牛肉的一头。开始卷就可以。 -
8卷好了。 -
9把牙签扎在中间。 -
10锅中放油。下入姜蒜爆炒。同时加入剩下的牛肉。炒香。 -
11然后加入牛肉卷。翻炒一下。 -
12放入一些水，加入老抽。盐。白糖。大火开始焖煮。 -
13汤汁快没有的时候。就把牛肉卷夹出来装盘。 -
14装盘撒上葱花。 -
15然后把剩下汤汁熬干后淋在上面。 -
16成品（本来想做香辣味的。今天星期天小孩在家就不放辣椒）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香菇肉片汤
- 爆炒肝尖
- 家常主食----黄瓜青椒馅包子
- 蒜米红苋菜
- 剁椒鱼块
- 【湘菜】椒粒肉末烧豆腐
- 清热解毒的凉拌马齿菜
- 【经营家庭也需要做功课】时蔬蛋炒饭
- 最简单最快捷的鱼儿—香煎秋刀
- 肥而不腻的毛氏红烧肉
- 【湘菜】泡笋炒鸡珍
- 木须肉
- 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉
- 吐司布丁
- 素炒上海青
- 传统湘菜“香辣麻仁鱼条”
- 尖椒炒腊肉
- 家常炒皮肚
- 南瓜小米粥
- 蛋黄焗南瓜
- 家常炒河粉
- 太阳蛋+黑芝麻糊
- 南昌特色煨汤
- 沙茶酱炒白蛤
- 巧克力海绵蛋糕
- 什么业什么零的成语
- 什么丛什么类的成语
- 什么丛什么道的成语
- 什么丛什么雀的成语
- 什么东什么吼的成语
- 什么东什么子的成语
- 什么东什么宝的成语
- 什么东什么步的成语
- 什么东什么目的成语
- 什么东什么相的成语
- 什么东什么箧的成语
- 什么东什么老的成语
- 什么东什么而的成语
- 什么东什么补的成语
- 什么东什么表的成语
- 长歌行（明·欧大任）
- 长歌行（明·欧必元）
- 长歌行（明·汪广洋）
- 长歌行（明·王世贞）
- 长歌行（明·王称）
- 长歌行（明·胡俨）
- 长歌行（明·胡奎）
- 长歌行（明·薛始亨）
- 长歌行（明·释函可）
- 长歌行（明·霍与瑕）
- 长歌行（明·霍与瑕）
- 长歌行（明·顾璘）
- 长歌行（明·黎景义）
- 长歌行（明末清初·王夫之）
- 长歌行（明末清初·邝露）
- 出版文化的新世界(香港与上海)
- 上海党史知识读本
- 福建教育发展研究蓝皮书(2009-2010)
- 道地药材的知识产权保护研究(精)
- 民主与再分配/东方编译所译丛
- 巧设隔断/实用装饰细节设计
- 东方语言学(第8辑)
- 道德与人性(绍华耄期沉思录)
- 凡
- 外交评论(2010)(英文版)
- 现代国家的起源/新政治经济学研究译丛
- 中国经济运行风险指数(2010年第4季度)
- 艺术挂画/实用装饰细节设计
- 黑暗的宫殿/当代澳大利亚小说译丛
- 燃薪集