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诗文 干子芹菜炒鸭肫
释义
干子芹菜炒鸭肫的做法

食材明细

主料
  • 油皮干 4块
  • 嫩芹菜 3根
  • 卤鸭肫 3个
辅料
  • 青椒 适量
  • 姜末 适量
  • 红椒 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干子芹菜炒鸭肫的做法步骤

  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：1
    1
    油皮干切片放入锅里。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：2
    2
    芹菜洗净摘段去老筋。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：3
    3
    卤鸭肫切片。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：4
    4
    煎至两面黄出锅。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：5
    5
    锅里留油倒入芹菜姜末。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：6
    6
    放入青红椒大火翻炒。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：7
    7
    倒入鸭肫翻炒。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：8
    8
    倒入油皮干。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：9
    9
    点少许水用盐和生抽调味。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：10
    10
    最后撒点胡椒粉。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：11
    11
    出锅。
  • 干子芹菜炒鸭肫的做法步骤：12
    12
    下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/2 10:10:15