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诗文
羊肉手抓饭。
释义
食材明细
主料
羊肉
300克
辅料
洋葱
一个中等的
胡萝卜
一个中等的
调料
生抽
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
羊肉手抓饭。的做法步骤
1
把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。
2
锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。
3
把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。
4
最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了,把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。
5
炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。
6
成品。
小窍门
生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 新疆菜
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更新时间:2026/2/2 21:01:18