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诗文 鸭子肉少沙窝萝卜
释义
鸭子肉少沙窝萝卜的做法
“沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,冬吃萝卜大家都知道,所以冬天就多吃些萝卜当人参。味道也特别水嫩。”

食材明细

主料
  • 鸭子肉 300克
辅料
  • 沙窝萝卜 1个
  • 青椒 3个
  • 2片
  • 2瓣
  • 豆瓣酱 1勺
  • 酱油 2勺
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸭子肉炒沙窝萝卜的做法步骤

  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:1
    1
    沙窝萝卜去皮切条
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:2
    2
    然后把青椒姜蒜鸭子肉切好
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:3
    3
    锅中油热炒姜蒜
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:4
    4
    加入鸭子肉炒香加青椒豆瓣酱酱油炒香
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:5
    5
    加1碗水烧出香味
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:6
    6
    下入萝卜条
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:7
    7
    烧到入味软烂
  • 鸭子肉少沙窝萝卜的做法步骤:8
    8
    装盘。

小窍门

沙窝萝卜比白色萝卜甜脆。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:43:23