食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制油条的做法步骤
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1称取食材，打入鸡蛋。 -
2调入温水，把面调成如图絮状。
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3揉成一个面团，静置发酵30分钟。
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4发酵过的面团放到垫板上，擀成薄片。
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5分成均匀的条状。
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6对折。
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7如图的对折。
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8中间用筷子压一下。
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9两头捏紧。
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10一个个做好。
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11烧热油，锅底有小气泡状。
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12放入面胚炸。
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13炸至两面金黄。
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14一根根炸好。
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15油条做好了。
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16松脆香酥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
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