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诗文	枣糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 180g 黄油 70g 白砂糖 70g 红糖 20g 鸡蛋 4个 无核红枣 170g 辅料 无铝泡打粉 5g 小苏打粉 4g 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 枣糕的做法步骤 1 红枣用水泡过，放入锅内加少许泡枣水煮熟，煮的过程中撇去浮沫。 2 准备好各种枣糕所需材料。 3 煮熟的红枣用打蛋器打碎。 4 加入红糖和白砂糖。 5 加入过筛的低筋面粉、泡打粉和小苏打。 6 搅打均匀后，分次加入鸡蛋。 7 加入黄油搅打。 8 烤好后从模具取出。（用的450g吐司模） 9 切片，完成? 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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