正宗咖喱卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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主料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉辅料：饺子皮调味：咖喱粉、盐、水淀粉（用作咖喱卷封口）
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鸡胸肉洗净后切成小丁；洋葱、胡萝卜、土豆洗净去皮，分别切小丁。（这四种原料切丁时要切的小一些）
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锅置火上倒入适量油，放入鸡肉丁，炒至变色。
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然后放入胡萝卜煸炒一会，再放入土豆丁、洋葱丁，炒匀。
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放入咖喱油，加入一点清水白糖，盐调味。
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小火炖上一会，待汤汁变得浓稠即可。
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将饺子皮擀薄，把炒好的咖喱馅放到饼皮中，卷起，做成春卷的样子，可用水淀粉封口。
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锅入放少许油，将咖喱卷煎至表面金黄即可。

诗文	咖喱卷
释义	食材明细主料鸡胸肉适量辅料咖喱粉适量土豆适量胡萝卜适量洋葱适量水淀粉适量配料盐适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度咖喱卷的做法步骤 1 主料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉辅料：饺子皮调味：咖喱粉、盐、水淀粉（用作咖喱卷封口） 2 鸡胸肉洗净后切成小丁；洋葱、胡萝卜、土豆洗净去皮，分别切小丁。（这四种原料切丁时要切的小一些） 3 锅置火上倒入适量油，放入鸡肉丁，炒至变色。 4 然后放入胡萝卜煸炒一会，再放入土豆丁、洋葱丁，炒匀。 5 放入咖喱油，加入一点清水白糖，盐调味。 6 小火炖上一会，待汤汁变得浓稠即可。 7 将饺子皮擀薄，把炒好的咖喱馅放到饼皮中，卷起，做成春卷的样子，可用水淀粉封口。 8 锅入放少许油，将咖喱卷煎至表面金黄即可。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜老人早餐冬季食谱
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食材明细

咖喱卷的做法步骤