食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜脆萝卜的做法步骤
-
1准备好食材：白萝卜约600克，小米椒5个，白醋40克，白糖50克，盐10克。糖和白醋的比例，可以根据个人对酸和甜的喜好，来调配。 -
2将白萝卜洗净，按自己的喜好，决定切成条或者切成片，如果是切片，不能切太薄，要不然口感不脆。 -
3将切好的萝卜，撤上10克的盐，拌均匀，腌上三十分钟。 -
4将腌制的盐水倒掉，倒入切好的小米椒，再加入白醋和白糖，搅拌均匀。盖上盖子，放冰箱里冷藏，三小时后，就可以吃，要想口味更好，放到第二天吃最好。期中记得给腌制好的萝卜翻翻身，味道更均匀。 -
5腌制好的萝卜，我喜欢从最底下一层，开始吃！ -
6这是成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
老人
冬季食谱
学生
- 肉片炒木耳
- 金鱼面包——喜庆迎新年
- 豆豉蒜薹炒胡萝卜
- 椰蓉抹茶手工饼干
- 腐乳鸡翅
- 棉花蛋糕杯
- 虾仁猪肉馄饨
- 三羊开泰面
- 红袍莲子
- 海陆鲜
- 【香糟三样】：最受欢迎的下酒小菜
- 年夜饭上的小清新——豉油芥蓝
- 啤酒猪手
- 胡萝卜肉圆
- 煎饺
- 奶油小蛋糕
- 中空戚风蛋糕
- 黑木耳炒巴沙鱼片
- 木耳豆浆
- 日系豚骨乌东面
- 什锦清蒸狮子头
- 蒜香花椒焖仔鸡
- 酸辣粉
- 红烧冬瓜条
- 手撕包菜
- house-cleaning
- housecoat
- house dog
- housedress
- house dress
- housefather
- houseflies
- housefly
- house fly
- house-fly
- housefront
- houseful
- house guest
- houseguest
- house guest
- 露下（当代·陈永正）
- 露兰（清·缪公恩）
- 露华·史馆西斋为方略馆，庭前榆叶梅一株，（清末民国初·夏孙桐）
- 露华·桃花渐落，而榆梅展萼媚晴。旬日之閒（清末民国初·夏孙桐）
- 露华·碧桃，依玉笥山人平仄二体（清· 裴维安）
- 露华·西馆植榆叶梅与桃同根，每岁花开，桃（清末近现代初·金兆蕃）
- 露华 其一 碧桃（宋·王沂孙）
- 露华 其二（宋·王沂孙）
- 露华 史馆榆叶梅和闰庵，用碧山平韵（清末民国初·奭良）
- 露华 和竹垞赋水蓼花（清·李符）
- 露华 咏桂，倚碧山体（近现代·吴梅）
- 露华 夜中大雷雨，用碧山韵，明日清明节也（清末近现代初·赵熙）
- 露华 寄余芷丞京邸（清末民国初·易顺鼎）
- 露华 廧外梨花数株（清末民国初·易顺鼎）
- 露华 春雨 戊子用碧山韵（清末近现代初·梁启勋）
- 云计算软件工程--云软件自动生成原理及方法
- 精选数独(高级)
- 精选数独(骨灰级)
- 健康评估实验实训教程(供高职高专护理助产专业使用案例版全国高职高专医药院校课程改革规划教材)
- 外科护理学(供五年制高职护理助产专业使用案例版全国高等卫生职业院校课程改革规划教材)
- 人类大家庭--长期失去联系的表亲(对灵长类学历史的透视)/世界生态人类学译丛
- 科学与中国院士专家巡讲团报告集(第8辑)/科学文化系列/国家科学思想库
- 中国手工竹纸制作技艺
- 黄山-太平湖及其周边地区地质认识实习教程
- 精选数独(入门级)
- 精选数独(初级)
- 前世今生(偃师商城遗址考古与保护)
- 内部劳动力市场中专用性人力资本投资与治理研究--以大型国有企业为例
- 秦始皇帝陵与中国古代文明(精)
- 环境激素类农药识别与风险评价/环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书