网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸奶溶豆
释义
“宝宝最爱的零食之一。”
食材明细
主料
自制酸奶
30g
鸡蛋
1个
奶粉
14g
淀粉
8g
辅料
糖
5g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸奶溶豆的做法步骤
1
把酸奶,奶粉,淀粉倒入碗中。
2
搅拌至无颗粒
3
另取一个无油无水的容器,倒入蛋清,挤入几滴柠檬汁或者白醋。分三次加入白砂糖,一直打到提起打蛋器可以看到清晰直立的尖勾,说明蛋白霜打发到位,也就是要求的硬度发泡。
4
酸奶糊倒入蛋白霜中,翻拌均匀。(酸奶糊与蛋白霜搅拌的手法一定要从上往下,建议翻拌不要超过10-15次,切勿画圈圈搅拌,避免消泡。)
5
蛋白糊装入裱花袋中。
6
烤盘铺上油纸,将溶豆均匀大小的挤在上边。(烤箱一定提前预热,保证挤完的溶豆可以立马进炉烘烤。)
7
将挤好的溶豆放入烤箱,温度调到上火100度,60分钟左右
8
入口即化
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品 下午茶 学生
随便看
瘦肉炒酸菜
柠檬鸡脚
豉油鸡
火麻三鲜饺子
荆沙甲鱼
蒜蓉上海青
鸡胸肉炒韭菜
炸香芋酥
凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新
自己做的蛋饺
吉祥年菜——春
草莓蝴蝶果盘
创意新年晏凉菜
手抓饼版杏仁千层酥
椒盐花螺
咸菜炒象拔蚌
芹蒜炒帝皇蟹腿
潮汕马蹄卷
虫草花鸡汤
炒白菜
香辣金钱蛋
炸油条
干煸麻辣花生
果仁草莓干牛轧糖
葱爆羊肉
横挑鼻子竖挑眼
横挑鼻子竖挑眼用英语怎么说
横放用英语怎么说
横无什么什么的成语
横无忌惮
横枪什么什么的成语
横枪跃马
横槊什么什么的成语
横槊赋诗
横横什么什么的成语
横横实实
横殃什么什么的成语
横殃飞祸
横河什么什么的成语
横河划子
过阜城感刘豫事(清·张晋)
过阜城(明·李学一)
过阮孝子墓(明·郑学醇)
过阳城祠(元末明初·王翰)
过阳朔吊曹邺故宅(清·郑献甫)
过阳朔怀晚唐诗人曹邺(明·邓云霄)
过阳罗洑(宋·项安世)
过阳谷店山下问小洞庭遗迹是唐时东平太守苏(明·于慎行)
过阴山和人韵 其一(元·耶律楚材)
过阴山和人韵 其二(元·耶律楚材)
过阴山和人韵 其二(元·耶律楚材)
过阴陵(唐·张祜)
过阿嫂墓感作(清末民国初·费墨娟)
过阿里旁有感(清·林占梅)
过陂子径五十馀里乔木蔽天遣闷柒绝句(宋·杨万里)
菜鸟上路/菜鸟学车系列
绝美色铅笔的礼物温情(彩绘版)
百万美元交易日志(一个交易者的心路历程)
割口发烧友的面包(精)
中国文化常识(中丹对照)
中国文化常识(中葡对照)
建筑力学(少学时第2版十二五职业教育国家规划教材)
宿命(孤独张艺谋)
雪山水晶宗(藏文版)/扎巴讲述格萨尔王传
马克思主义基本原理概论课重点难点问题研究
逆流而上的时光
2013浙江科技研究报告
环球仿生(Ⅰ动物感觉器官的启示)/小博士直通车
公司财务理论
高技术产业集聚与演化基于空间图谱的研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 22:05:45