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诗文
五彩馄饨
释义
“营养又美味还好看的五彩馄饨”
食材明细
主料
面粉
适量
紫甘蓝
适量
菠菜
适量
南瓜
适量
辅料
肉馅
适量
咸香 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
五彩馄饨的做法步骤
1
先揉面,紫甘蓝榨汁,菠菜打成泥,南瓜蒸熟压成泥,加入面粉,分别揉出紫色,绿色,黄色的面团,再揉两个白色的
2
擀成五个较厚的面片,然后依次叠起来,白色,绿色,紫色,黄色,白色
3
叠好后,切下一条,平放在案板上擀成长长的薄片
4
继续
5
擀成很薄的时候就可以切了,长方形,跟菜场卖的馄饨皮一样
6
然后取一张,在下方放上拌好的肉馅
7
皮往上卷一层,包住肉肉
8
然后把下面两个角向中间捏紧,就包好了
9
营养又美味还好看的五彩馄饨
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子 学生
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更新时间:2025/12/2 17:28:16