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诗文 核桃酥
释义
核桃酥的做法

食材明细

主料
  • 低筋粉 225g
  • 80g
  • 熟核桃 90g
  • 熟芝麻 30g
  • 100g
  • 鸡蛋 50g
辅料
  • 2g
  • 小苏打 2g
  • 无铝泡打粉 2g
  • 鸡蛋液 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

核桃酥的做法步骤

  • 核桃酥的做法步骤:1
    1
    准备所有材料。
  • 核桃酥的做法步骤:2
    2
    将糖和蛋液放到油里,搅拌均匀。
  • 核桃酥的做法步骤:3
    3
    搅拌好了。
  • 核桃酥的做法步骤:4
    4
    将剩余的材料全部放到油盆中。
  • 核桃酥的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,不要过度搅拌,上下搅拌就可以。
  • 核桃酥的做法步骤:6
    6
    20g团成圆,按扁。一个烤盘正好放16块。
  • 核桃酥的做法步骤:7
    7
    刷上蛋液上下火180度,12分钟。
  • 核桃酥的做法步骤:8
    8
    完成了,味道不错。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:34:08