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诗文 椰奶华夫饼
释义
椰奶华夫饼的做法

食材明细

主料
  • 蛋糕粉 100g
  • 牛奶 100g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 30g
  • 黄油 15g
  • 椰子粉 1小袋
  • 小苏打 1g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

椰奶华夫饼的做法步骤

  • 椰奶华夫饼的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:2
    2
    分别称重备用。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:3
    3
    安佳黄油隔水软化。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:4
    4
    把除牛奶之外的食材都倒入盆中翻拌均匀。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:5
    5
    加入牛奶,用打蛋器打至粘稠无颗粒状态。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:6
    6
    早餐机刷油预热1_2分钟
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:7
    7
    打好的蛋糊过筛去除颗粒物。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:8
    8
    倒入早餐机中。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:9
    9
    铺满后盖上盖子,加热5_7分钟。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:10
    10
    颜色变为金黄时出锅。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 椰奶华夫饼的做法步骤:12
    12
    配上牛奶燕麦和水果,快手早餐,营养又美味!

小窍门

牛奶的多少视面粉吸水性自行掌握。
面糊倒入机器加热后,会有白色蒸汽冒出,没有蒸汽时基本上就熟了,新手可以翻盖查看。
我放了椰子粉是为了增加奶香味,没有可以不放。
使用的厨具:模具锅、打蛋器
所属分类: 主食   早餐   西餐  
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更新时间:2025/3/11 19:28:42