食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝排骨的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水清洗干净。 -
2排骨加入料酒，蚝油，生抽，玉米淀粉抓匀腌制备用。
-
3碗中加入番茄酱，一小勺白醋，砂糖，玉米淀粉，加入少许水调成一碗茨汁。
-
4菠萝切小块备用。
-
5碗中打入鸡蛋和玉米淀粉调成浓稠的面糊。
-
6将排骨沾上一层面糊。
-
7再均匀裹上一层面粉。
-
8热锅热油下锅小火慢炸，炸好后捞出。
-
9锅中热油再大火加热，将排骨复炸一下。
-
10锅中倒入调好的茨汁煮至浓稠。
-
11放入菠萝块。
-
12倒入炸好的排骨，翻炒均匀后即可。
-
13成品酸甜开胃。
-
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋儿莲藕炖排骨
- 西芹腰果
- 巧克力戚风蛋糕
- 麻酱皮蛋
- 肉松酥
- 美味省事的电饭锅焖饭
- 法国吐司
- 吐司披萨
- 凉拌莴笋丝
- 青酱 【意式Pesto】
- 巧克力心型饼干
- 油泼牛肉饸饹面
- 炒凉粉
- 香菇酿鹌鹑蛋
- 和风什锦蘑菇沙拉
- 培根菠菜沙拉
- 怀旧土豆沙拉
- 营养满分清爽沙拉
- 煲仔排骨饭
- 蜜糖雪梨
- 冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕
- 太子参胡萝卜炖肉汤
- 三色塔沙拉
- 香蕉芝麻可可脆条
- 最爱的红烧肉
- 什么公什么墅的成语
- 什么公什么婆的成语
- 什么公什么家的成语
- 什么公什么履的成语
- 什么公什么山的成语
- 什么公什么己的成语
- 什么公什么我的成语
- 什么公什么戚的成语
- 什么公什么施的成语
- 什么公什么日的成语
- 什么公什么木的成语
- 什么公什么柳的成语
- 什么公什么正的成语
- 什么公什么母的成语
- 什么公什么气的成语
- 依韵修睦上人山居十首（唐·李咸用）
- 依韵公择察推（宋·梅尧臣）
- 依韵吴冲卿秋虫（宋·梅尧臣）
- 依韵吴冲卿秘阁观逸少墨迹（宋·梅尧臣）
- 依韵吴正仲广德路中见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和丁元珍寄张圣民及序（宋·梅尧臣）
- 依韵和丁元珍见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和丁学士陪诸公城东饮（宋·梅尧臣）
- 依韵和三月十四日清明在席呈（宋·梅尧臣）
- 依韵和三王少卿同过弊庐（宋·邵雍）
- 依韵和不疑寄杜挺之以病雨止冷淘会（宋·梅尧臣）
- 依韵和中道宝相花（宋·梅尧臣）
- 依韵和乌程李著作四首 县署西园（宋·梅尧臣）
- 依韵和乌程李著作四首 早春游南园（宋·梅尧臣）
- 依韵和乌程李著作四首 霅上二首 其一（宋·梅尧臣）
- 中国古代家具拍卖图鉴(上下)(精)
- 梁宗岱(本真诗人)/二十世纪华人名人小传记丛书
- 中国民间青花瓷(精)
- 朱湘(漂泊的生命)/二十世纪华人名人小传记丛书
- 黑色隐形者/美国历年获奖科幻读物丛书
- 张学良(风流少帅)/二十世纪华人名人小传记丛书
- 通往天堂之路/美国历年获奖科幻读物丛书
- 6770灾星/美国历年获奖科幻读物丛书
- 熊十力(慧命相续)/二十世纪华人名人小传记丛书
- 最后一劫/美国历年获奖科幻读物丛书
- 张元济(人淡如菊)/二十世纪华人名人小传记丛书
- 杜甫评传(精)/中国思想家评传丛书
- 曹雪芹评传(精)/中国思想家评传丛书
- 李大钊(气贯长虹)/二十世纪华人名人小传记丛书
- WTO拥抱中国