食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸辣墨鱼的做法步骤
-
1墨鱼三个，这里才拍了两个。 -
2解剖清洗干净。 -
3把墨鱼切花刀。 -
4下入开水中焯二十秒。 -
5倒出洗净，再沥干水分装盘待用。 -
6黄瓜去心，斜切成小块装盘待用。 -
7葱洗净切段。 -
8热锅，倒适量油煸香葱白段和姜片。 -
9下入鱿鱼煸炒。 -
10再下入黄瓜煸炒。 -
11开始调味，下入一平勺盐，一小勺糖，少许辣椒粉，两汤勺白醋，一小勺生抽，三汤勺啤酒，水淀粉适量翻炒均匀。 -
12最后下入鸡精和葱绿，翻炒均匀即可出锅。
所属分类：
热菜
湘菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 西葫芦炒牛肉
- 双椒炒腊肉
- 低糖巴斯克
- 虾皮炒西葫芦
- 青椒茭白炒乌贼
- 紫藤花蒸饭
- 培根披萨
- 奶油奶酪曲奇
- 艾草青团
- 何小侠闽南卤猪蹄
- 凉拌石花菜
- 三色米大茬粥
- 排骨汤炒韭菜
- 薄皮椒炒咸菜丝
- 对虾炒香椿
- 白菜炖豆腐
- 贝果
- 猪肉香干炒芹菜
- 拌三丝
- 蒜泥青菜
- 双椒炒肉
- 牛肉炒笋丝
- 蒜泥烤韭菜
- 辣酱拌蔬菜
- 清蒸南瓜
- skittles
- skive
- skive*
- skive
- skive off
- skive off
- skiver
- skiver
- skivvies
- skivvy
- skivvy shirt
- skoal
- skort
- skua
- skulduggery
- 览胜亭（宋·陈岩）
- 览胜亭（宋·陈师道）
- 览胜楼为偶武孟赋（明·史谨）
- 览胜楼（元·丁复）
- 览萧必先卷（唐·韦庄）
- 览董评事思归之什因以诗赠（唐·刘禹锡）
- 览蜀宫故城作（宋·宋祁）
- 览褒子卧病一绝聊以题示（唐·韦应物）
- 览西斋弟子抄诸家诗一首（宋·刘克庄）
- 览诸人赠狄国宾察推诗（宋·韩琦）
- 览资政富公新诗（宋·韩琦）
- 览赵州语（宋·释慧空）
- 览越僧诗集有寄（宋·钱易）
- 览进醇老诗卷（宋·郭祥正）
- 览邵美中拟试赋出诗三十韵纪之邵有诗谢复次（宋·刘弇）
- 卫生信息及大数据管理(供卫生管理及相关专业用全国高等学校教材)
- 你怎么变成这样了(精)/大自然的小奥秘
- 免疫性疾病沈氏中医治疗学(精)
- 集中隔离医学观察点工程总承包管理与快速建造技术--北京金盏集中隔离医学观察点工程实践
- 调解理论与实务(2023)/调解系列丛书
- 教学学术(2023.1)
- 2023-2024年高考满分作文专辑/金榜题名
- 进口固体废物变革及属性鉴别案例
- 财富池
- 辽河流域水污染物排放限值研究
- 大侦探福尔摩斯(第56册芳香的利刃小学生版)
- 汇川PLC编程与应用教程(高等职业教育机电类专业系列教材)
- 红旗颂<钢琴与乐队>总谱
- 中国语言战略(2023Number1Volume10)
- 生态环境损害鉴定评估理论及实例剖析