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诗文 角瓜虾仁
释义
角瓜虾仁的做法

食材明细

主料
  • 角瓜 适量
  • 虾仁 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 淡盐酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

角瓜虾仁的做法步骤

  • 角瓜虾仁的做法步骤:1
    1
    角瓜洗净。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁放入料酒,腌制一会儿去腥。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:3
    3
    角瓜切片儿。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,放入虾仁。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:6
    6
    放入角瓜片儿,翻炒均匀。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:7
    7
    准备好淡盐酱油。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:8
    8
    放入淡盐酱油和蚝油,翻炒均匀。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:9
    9
    盛盘出锅。
  • 角瓜虾仁的做法步骤:10
    10
    开动吧??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/10 18:17:52