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诗文 家常烧茄子
释义
家常烧茄子的做法
“家常做法,下饭即可!”

食材明细

主料
  • 茄子 2根
辅料
  • 青椒 2个
配料
  • 葵花油 适量
  • 1头
  • 适量
  • 适量
  • 火锅底料 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 少许
  • 老抽 少许
  • 少许
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常烧茄子的做法步骤

  • 家常烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切滚刀块,辣椒切块,葱姜蒜切片。
  • 家常烧茄子的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒油(茄子吸油油稍多)下葱姜蒜和火锅底料和豆瓣酱,炒香。
  • 家常烧茄子的做法步骤:3
    3
    下茄子。
  • 家常烧茄子的做法步骤:4
    4
    加少量盐、糖、老抽炒匀。
  • 家常烧茄子的做法步骤:5
    5
    加半小碗水炖煮。
  • 家常烧茄子的做法步骤:6
    6
    下入青椒块翻均,闷2分钟即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/10/19 19:38:33