食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花样葱香面包的做法步骤
-
1将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。 -
2继续揉至扩展阶段，把揉好的面团表面盖上保鲜膜，进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。 -
3排气，分成小剂子，滚圆，中间发酵15分钟。 -
4整好各式花型后放入烤盘，烤箱调至发酵状态预热，将面包胚进行最后发酵40分钟左右。 -
5葱花+少许食用油+少许盐+20克蛋液+胡椒粉拌匀。 -
6表面刷上蛋液，撒上葱花馅，放入预热好的烤箱烤焙，180度，15分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
早餐
- 花朵小餐包
- 微波炉版鸡蛋羹
- 清蒸陈皮小鲍鱼
- 荠菜蒸玉米面疙瘩
- 圆葱炒卤肉
- 醋溜白菜
- 鸡米花
- 番茄鸡蛋汤
- 小米燕麦南瓜粥
- 萨其马
- 肉丝炒芹菜
- 六寸两蛋中空戚风
- 黄瓜酸奶汁
- 银耳枇杷雪梨羹
- 肉丝炒蘑菇
- 圆白菜炒粉丝肉丝
- 橙皮贝果
- 苹果黄瓜汁
- 金针菇鸡蛋汤
- 尖椒酿金针菇
- 香蕉玛德琳
- 鸡蛋花豆浆
- 海盐焦糖香蕉三明治
- 沙姜韭菜浸猪红
- 黑沙珍珠
- off-track
- off track
- off-track
- off white
- off-white
- off work
- offy
- off year
- off-year
- off you go
- Off you go
- off your own bat
- off your own bat
- off your rocker
- off your trolley
- 途中（宋·徐照）
- 途中（宋·晁说之）
- 途中（宋·李若水）
- 途中（宋·杜范）
- 途中（宋·赵汝燧）
- 途中（明·石沆）
- 途中（明·祝允明）
- 途中（清·周馨桂）
- 途中（清·缪公恩）
- 途中（清·缪公恩）
- 途中（清·缪公恩）
- 途中（清·缪公恩）
- 途中（清·缪公恩）
- 途中（清·陈沂震）
- 途中（近现代·汪石青）
- 厦门大学国学研究院集刊(第1辑)
- 问吧(8有关宋朝的101个趣味问题)
- 药品GMP实务(全国医药中等职业技术学校教材)
- 问吧(7有关三国的101个趣味问题)
- 液体制剂技术(全国医药中等职业技术学校教材)
- 轧制过程自动化技术
- 文学与认同--跨学科的反思/文艺学语境中的文化认同问题研究丛书
- 腐蚀与防护手册(第1卷腐蚀理论试验及监测)(精)
- 中国文明记/近代日本人中国游记
- 酚酸化学/天然产物化学丛书
- 实用色谱技术问答
- 化工压力容器设计--方法问题和要点
- 肖邦不住17号
- 模具识图
- 注射成型及模具设计实用技术