食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
火腿虾仁披萨的做法步骤
-
1先和面。把水，面粉，盐，白糖，酵母，奶粉倒进搅拌桶，和成光滑柔软的面团。 -
2五分钟左右，拿出面团看一下，能拉出粗糙的大片薄膜。 -
3倒入少许玉米油继续和面。 -
4直到油被面团吸收。 -
5这时候检查面团，可以拉出大片不容易破的光滑的手套膜。（我这个程度还是差点，不过做披萨也可以了）。 -
6取出面团，整理成圆形，盖上保鲜膜放在温暖地方发酵。 -
7这时候准备其他材料。 -
88.虾洗净剥壳，加入少许生抽和料酒，少许淀粉腌二十分钟。青椒切丝，火腿切片，马苏里拉切小块。 -
9虾洗净剥壳，加入少许生抽和料酒，少许淀粉腌二十分钟。青椒切丝，火腿切片，马苏里拉切小块。 -
10面团发酵到原来的两倍大即可。 -
11取出排气揉圆，二次发酵15分钟。 -
12.用擀面杖擀成比披萨盘大一圈的圆饼。轻轻放入抹了油的披萨盘中。 -
13放在温暖处继续发酵。发酵好的披萨饼，用叉子均匀扎上小眼，防止烤的时候鼓起来。周围一圈不叉眼。 -
14烤箱预热170度，把饼放入烤箱中下层12分钟。表面金黄即可。 -
15把饼取出，抹上披萨酱。周围一圈不抹。 -
16撒上一半马苏里拉。 -
17撒上青椒丝 -
18均匀摆上火腿片。 -
19.撒上玉米粒，毛豆。 -
20均匀摆上腌好的虾仁。 -
21撒上剩下的一半马苏里拉。 -
22烤箱预热180度，中上层7分钟奶酪融化即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
- 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯
- 酥皮红豆饼
- 西红柿百合鸡蛋汤
- 土豆烧排骨
- 牛腩萝卜汤
- 粉汤饺子
- 芥兰过油肉
- 羊肉手工焖面
- 烩荞面猫耳朵
- 烩羊杂
- 清炒山药
- 木耳拌黄瓜
- 酸汤条子肉
- 粉条烩羊排
- 辣子拌面片
- 熬南瓜
- 西红柿鸡蛋汤面
- 家庭版麻婆豆腐
- 鸡腿排骨炖山药
- 肉沫鸡枞花卤菠菜面
- 绿豆芽青菜拌荞麦饼皮
- 藕团蒸百合
- 鲍鱼炒芹菜
- 海盐红石榴茶
- 桂花蜜烤栗子
- 脸什么心什么的成语
- 脸什么皮什么的成语
- 脸什么筋什么的成语
- 脸什么耳什么的成语
- 脸什么肌什么的成语
- 脸什么脸什么的成语
- 脸什么鼻什么的成语
- 脸形用英语怎么说
- 脸憨什么什么的成语
- 脸憨皮厚
- 脸无人色
- 脸无什么什么的成语
- 脸红什么什么的成语
- 脸红筋暴
- 脸红筋涨
- 颂古十八首（宋·释宝印）
- 颂古十八首（宋·释师一）
- 颂古十六首（宋·释心月）
- 颂古十六首（宋·释明辩）
- 颂古十六首（宋·释道宁）
- 颂古十四首 其六（宋·释师体）
- 颂古十四首（宋·释可湘）
- 颂古十四首（宋·释师体）
- 颂古十首 其四（宋·释端裕）
- 颂古十首（宋·释云岫）
- 颂古十首（宋·释师体）
- 颂古十首（宋·释慧空）
- 颂古十首（宋·释昙华）
- 颂古十首（宋·释普岩）
- 颂古十首（宋·释法薰）
- 犀牛的烦恼谁是驱虫能手/注音动物知识童话
- 帮我找找小羊蚂蚁切石块/注音动物知识童话
- 谁没有吃饭小山羊当老师/注音动物知识童话
- 自作聪明的小猫钻出泥土的蚯蚓/注音动物知识童话
- 小猪生病了小鸟采访记/注音动物知识童话
- 20世纪的中国高等教育(教学卷上下)
- 通信系统工程(第2版改编版)/国外电气信息类优秀教材改编系列
- 电子技术基础(数字部分第5版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 赛鸽解惑/赛鸽丛书
- 机械原理(附光盘21世纪机械类课程系列教材)
- 农业昆虫学(附光盘全国高等学校农林规划教材)
- 急腹症影像学(精)
- 精神医学临床实践(精)
- 东京东(1)
- 肾脏病诊治/疑难病症中西医攻略丛书