食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
火腿虾仁披萨的做法步骤
-
1先和面。把水，面粉，盐，白糖，酵母，奶粉倒进搅拌桶，和成光滑柔软的面团。 -
2五分钟左右，拿出面团看一下，能拉出粗糙的大片薄膜。 -
3倒入少许玉米油继续和面。 -
4直到油被面团吸收。 -
5这时候检查面团，可以拉出大片不容易破的光滑的手套膜。（我这个程度还是差点，不过做披萨也可以了）。 -
6取出面团，整理成圆形，盖上保鲜膜放在温暖地方发酵。 -
7这时候准备其他材料。 -
88.虾洗净剥壳，加入少许生抽和料酒，少许淀粉腌二十分钟。青椒切丝，火腿切片，马苏里拉切小块。 -
9虾洗净剥壳，加入少许生抽和料酒，少许淀粉腌二十分钟。青椒切丝，火腿切片，马苏里拉切小块。 -
10面团发酵到原来的两倍大即可。 -
11取出排气揉圆，二次发酵15分钟。 -
12.用擀面杖擀成比披萨盘大一圈的圆饼。轻轻放入抹了油的披萨盘中。 -
13放在温暖处继续发酵。发酵好的披萨饼，用叉子均匀扎上小眼，防止烤的时候鼓起来。周围一圈不叉眼。 -
14烤箱预热170度，把饼放入烤箱中下层12分钟。表面金黄即可。 -
15把饼取出，抹上披萨酱。周围一圈不抹。 -
16撒上一半马苏里拉。 -
17撒上青椒丝 -
18均匀摆上火腿片。 -
19.撒上玉米粒，毛豆。 -
20均匀摆上腌好的虾仁。 -
21撒上剩下的一半马苏里拉。 -
22烤箱预热180度，中上层7分钟奶酪融化即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
- 酸菜炒五花肉
- 西红柿炖牛腩
- 蒲公英炒鸡蛋
- 鱼香茄子（简易版）
- 奶香玉米汁
- 意大利番茄肉酱面
- 腌酸豆角
- 山药排骨汤
- 【鱼香凉粉】
- 鲜条石斛煲老鸭
- 私房红烧牛肉面
- 葱油拌面
- 鸭脯炒青椒
- 水蒸蛋
- 腐乳猪蹄
- 爆炒花甲
- 腊肠炒菜梗
- 爆炒鸡肾
- 酸笋黄豆焖河鱼
- 胡萝卜洋葱土豆饼
- 银耳莲子羹
- 蔓越莓牛奶冰
- 妈妈的味道，炸菜角
- 牛肉酱蔬菜炒面
- 橙香土司
- 什么什么所厝的成语
- 什么什么所及的成语
- 什么什么所可的成语
- 什么什么所向的成语
- 什么什么所图的成语
- 什么什么所失的成语
- 什么什么所奈的成语
- 什么什么所好的成语
- 什么什么所始的成语
- 什么什么所归的成语
- 什么什么所得的成语
- 什么什么所忌的成语
- 什么什么所忽的成语
- 什么什么所忾的成语
- 什么什么所思的成语
- 南浦驿（清·许赓皞）
- 南浦 鲍子韶邀集莲社庵即送家观庄入粤（清·吴绮）
- 南浦 鸳鸯湖（清·薛时雨）
- 南浦（元·张翥）
- 南浦（元末明初·陶宗仪）
- 南浦（唐·韩偓）
- 南浦（宋·史达祖）
- 南浦（宋·宗必经）
- 南浦（宋·寇准）
- 南浦（宋·王十朋）
- 南浦（宋·王安石）
- 南浦（宋·王安石）
- 南浦（宋·程垓）
- 南浦（宋·胡仲弓）
- 南浦（宋·詹慥）
- 高中英语教师与新课程实施--一项质的研究(英文版)/教师教育系列/当代儒师培养书系
- 梧桐三味(精)/日知文丛
- 心灵管理
- 穿越小径分岔的花园(赫伯特·西蒙和他的科学迷宫)
- 成己与成物(意义世界的生成)(精)/具体形上学
- 沈石溪十二生肖动物小说(上共6册)
- 摄影基础教程(2019修订版新世纪高等学校摄影及相关专业通用教材)
- 深度学习
- 文化视阈中的汪曾祺研究
- 语文教育散论
- 学生毛笔楷书入门(三学段5年级适用)
- 刑法的人道主义情怀(张文刑法学文集)
- 公共艺术概论(第2版中央美术学院规划教材)
- 西南少数民族体育文化生态论
- 狐狸沃克/漂流瓶文学馆