网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	巧克力蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 白糖 50g 黑巧克力 50g 低筋面粉 50g 牛奶 30g 玉米油 15g 辅料 白醋 3滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 巧克力蛋糕的做法步骤 1 准备材料。 2 蛋黄蛋清分离，分别装入无油无水的盆中。 3 巧克力隔水融化。 4 蛋黄中加入20克白糖，搅拌均匀。 5 加入15克玉米油搅拌均匀。 6 加入牛奶搅拌均匀。 7 加入融化的巧克力搅拌均匀。 8 筛入低筋面粉。 9 翻拌均匀至无颗粒备用。 10 蛋清中加入30克白糖和几滴白醋。 11 用打蛋器高速打发。 12 将蛋白打发到可以拉出小三角就可以了。 13 取三分之一蛋白放入巧克力面糊中切拌均匀，注意不要画圈搅拌，以免蛋白消泡。 14 拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，继续切拌均匀。 15 拌好的面糊。 16 将拌好的面糊倒入模具中，用力震一下，震出气泡。 17 烤箱预热上下火130度，中下层，烤30分钟，转160度，再烤15分钟。 18 烤好的蛋糕出炉后用力震一下。 19 倒扣到烤网上晾凉。 20 凉透的蛋糕脱模。 21 切块食用，组织还是很细腻的。 22 成品图。 小窍门 这个配方用的是6寸模具 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	菠菜汁戚风蛋糕 新奥尔良烤鸡披萨 南瓜饭 苦瓜炒蛋 毛豆炒西瓜皮 中式蛋糕花样面食致父亲节 蒜蓉菜花 芒果酸奶 烧烤料烤鱿鱼 无糖无油黑麦包 无糖无油可可包 豆腐皮蔬菜卷 无水无油老式蛋糕 美味燕麦松子派 炸鸡排 猪肉松 黑加仑杏仁派 焗烤鹌鹑蛋口蘑 夜兰花生鱼汤 五香卤鹌鹑蛋 豆渣肉松黄油曲奇 碎奶冰 卡仕达酱酸奶排包 奥尔良烤鸡翅 披萨 cocoa tree co-conspirator coconut coconut cream coconut juice coconut milk coconut oil coconut tree cocoon cocoon in cocotte COD cod COD cod 晚雨（宋·陆游） 晚雨（宋·陆游） 晚雨（明·唐之淳） 晚雨（明·李孙宸） 晚雪吟（唐·孟郊） 晚雪示阎仲孺（宋·晁补之） 晚霁中园喜赦作（唐·储光羲） 晚霁二首（宋·陆游） 晚霁二首（明·卢龙云） 晚霁园中邀陈梦庚（明·欧大任） 晚霁效韦苏州（宋·周紫芝） 晚霁望岳𪋤（唐·刘昭禹） 晚霁欲归三绝（宋·周紫芝） 晚霁湖边独步（宋·敖陶孙） 晚霁独坐戏呈周元举刘希范许少伊同舍诸兄二（宋·张守） 漫画中国史(1文明的起源黄帝时期-汉朝) 幼儿爱牙护齿绘本(共4册)(精) 数学(6上RJ)/学霸提优大试卷 世间味道 我的生活(认知版中英双语)(精)/乐乐趣揭秘翻翻书 伪命题 大树爸爸不说话(精) 四级词汇词根+联想记忆法(乱序便携版) 小松鼠与老榕树(精) 真假美猴王(有声伴读)(精)/西游记故事儿童美绘本 365夜故事(美绘注音本)/芝麻盒子经典阅读 六级词汇词根+联想记忆法(乱序便携版) 产品数字化设计与3D打印(高等职业教育创客教育系列教材) 跟着课本记单词(2年级) 信息学奥林匹克竞赛初赛精讲精练

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。