正宗南瓜甜花卷的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	南瓜甜花卷
释义	“像麻花一样的小花卷，可爱，有南瓜的香气和南瓜的味道，不用再放水和面团，因为蒸熟的南瓜里含有水份。” 食材明细主料去皮蒸熟南瓜 200克面粉 400克辅料酵母 6克配料白砂糖 30克甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度南瓜甜花卷的做法步骤 1 南瓜去皮，隔水蒸熟，称好200克。 2 加普通面粉450克，酵母6克，白砂糖30克，倒入面包机搅拌成面团（18分钟），盖上湿纱布，发酵2倍大小。 3 再次面包机搅面团18分钟. 4 称好每个50克面团，搓成条，约24厘米长。 5 从中间起，绕在一起，像麻花一样。 6 分2层放入蒸锅。 7 静至30分钟（二次发酵2倍大小）。 8 大火蒸10分钟，焖3分钟 9 开吃~~ 使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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