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诗文	凉拌黄瓜
释义	食材明细 主料 嫩黄瓜 三根 辅料 盐 适量 油醋汁 适量 芥末油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌黄瓜的做法步骤 1 嫩黄瓜用小刷子刷洗干净，用刀拍散，再切成小块儿。 2 加少许盐腌一会儿，杀出水分，控掉。 3 倒入油醋汁。 4 为了增加口感我又加了几滴芥末油。 5 拌匀即可食用。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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