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诗文	拌咸菜疙瘩
释义	“开胃下饭小咸菜” 食材明细 主料 咸菜疙瘩 半个 香菜 1颗 大蒜 1瓣 辅料 油辣子 1小匙 糖 1小匙 香油 少许 花椒油 少许 辣椒红油 2小匙 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌咸菜疙瘩的做法步骤 1 咸菜疙瘩洗净表面 2 切丝，如果特别咸就用水冲洗几次去掉部分盐分，我这个不太咸，没水洗 3 蒜切末 4 香菜洗净切段 5 咸菜丝、蒜末、香菜段放到一起 6 加糖、辣椒红油、油辣子、香油几滴，拌匀 7 最后滴少许永丰和花椒油，特别提味 8 拌匀即可，开胃下饭小咸菜，特别适合早餐时搭配白粥和馒头 使用的厨具：其他 所属分类： 开胃菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。