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诗文	西蓝花炒口蘑
释义	食材明细 主料 西蓝花 1颗 口蘑 200g 辅料 蒜末 少许 调料 生抽 1勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 少许 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西蓝花炒口蘑的做法步骤 1 口蘑、西蓝花、蒜末切好备用 2 锅中水开倒入西蓝花，焯好水后捞起沥干水分，锅中热油炒香蒜末，倒入口蘑炒软，加入西蓝花翻炒均匀 3 加入一勺生抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉、盐翻炒均匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。