“以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的制作方法。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖饼的做法步骤
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1准备面粉 -
2温水和面，逐渐加水，搅拌成雪花状 -
3揉成面条，敷上保鲜膜，防止面皮干裂 -
4活好的面放一边，拿出白糖 -
5将白糖与面按1：1的比例搅拌，（只放白糖到时会流出来） -
6擀面剂子 -
7擀好的面剂子，放入拌好的白糖，包好 -
8平底锅预热，放少量油，将包好的糖饼放到平底锅中煎，两面至金黄色即可 -
9入口即溶酥脆香口的糖饼出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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家常菜
饼