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诗文 #妈妈的味道#――糖饼
释义
#妈妈的味道#――糖饼的做法
“以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的制作方法。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 白糖 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖饼的做法步骤

  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:1
    1
    准备面粉
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:2
    2
    温水和面,逐渐加水,搅拌成雪花状
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:3
    3
    揉成面条,敷上保鲜膜,防止面皮干裂
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:4
    4
    活好的面放一边,拿出白糖
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:5
    5
    将白糖与面按1:1的比例搅拌,(只放白糖到时会流出来)
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:6
    6
    擀面剂子
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:7
    7
    擀好的面剂子,放入拌好的白糖,包好
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:8
    8
    平底锅预热,放少量油,将包好的糖饼放到平底锅中煎,两面至金黄色即可
  • #妈妈的味道#――糖饼的做法步骤:9
    9
    入口即溶酥脆香口的糖饼出锅
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 13:41:28