“关注美食天下其实有好些日子了，但一直只是看客，也不知什么时候女儿给注册的。于是为了刷积分，在女儿的怂恿下，最近也试着发表些来玩。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿三个，用刀去掉骨头。然后用叉子在鸡皮上扎些小洞，这样方便入味。 -
2加入腌料腌制一个多小时以上。 -
3用酱油、蜂蜜、料酒调成照烧汁 -
4锅内放少许油加热，把腌好的鸡腿鸡皮朝下放入烧热的油锅中小火煎到表面金黄。中间可以用铲子压压鸡肉 -
5翻面后同样要煎到表面金黄 -
6倒入照烧汁，中火煎鸡肉，不时翻拌，以防粘锅 -
7待汤汁浓稠的时候就可以起锅了