食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉酥饼的做法步骤
-
1水油皮材料，油酥材料分别和好醒三十分钟。 -
2分成十份 -
3一份水油皮包一份油酥，捏口朝下，盖上保鲜膜醒十五分钟 -
4擀成长方形，由上至下卷起，反复三次 -
5可以擀薄一些，多卷几成。不要擀破皮了，会漏油酥的 -
6卷好的是这样子的，在醒十五分钟 -
7按扁包入和好的肉馅 -
8刷上蛋黄液，可以在上面放些芝麻。烤箱180度预热，烤25分钟左右。要根据自己家烤箱调节温度，烘烤的时间。 -
9考好了
小窍门
也可以分成12份，那样薄一些，烘烤时间也会快些的
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
小吃
下午茶
- 西瓜养乐多
- 剩馒头变身少油葱香拔丝饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 脆皮蛋糕
- 清蒸豆腐丸子
- 橙汁溜肉段
- 糖浸青梅
- 柠檬清茶
- 菠萝焗饭
- 蒸茄子
- 蒜蓉海鲜小咖
- 担心孩子没零嘴吃？不存在的，蔓越莓奶酥
- 水果茶
- 牙签牛肉
- 自制凉拌豆皮黄瓜洋葱
- 泡樱桃萝卜
- 蚬子蒸蛋
- 薏米大骨瓠子汤
- 清炒四季豆
- 烧圆白菜
- 姜白水
- 外酥里嫩的苦荞土豆饼
- 酸辣牛肉桂林米粉
- 西瓜果冻
- 煎猪排
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