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诗文
美味寿司
释义
食材明细
主料
大米
适量
糯米
适量
寿司海苔
适量
鸡蛋
适量
辅料
黄瓜
适量
火腿肠
适量
胡萝卜
适量
肉松
适量
配料
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
白醋
适量
糖
适量
盐
适量
其他 口味
调味 工艺
半小时 耗时
简单 难度
寿司的做法步骤
1
大米和糯米4:1的比例,放电饭煲中煮熟后放凉。
2
碗中倒入一点盐、两汤匙糖、一汤匙白醋,调匀后加热溶解,为寿司醋,然后倒入米饭拌匀。
3
鸡蛋摊成蛋皮。
4
黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋饼分别切成细长条。
5
寿司帘上铺上寿司海苔。
6
然后再把米饭铺在海苔上,顶部留2、3厘米的空,米饭上先抹一层沙拉酱,再抹上番茄酱。
7
把黄瓜条、火腿、胡萝卜条、鸡蛋依次摆上,撒上肉松。
8
最后用寿司帘卷起来。(卷的时候要压紧点,切出来的寿司不会松散)
9
将卷好的寿司放置一会,刀上沾水将卷好的寿司切成小块,每切一次沾一次水。
10
当时吃不了的可以用保鲜膜包起来。
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更新时间:2026/7/27 6:47:26