网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小黄瓜炒牛肉
释义
“小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”
食材明细
主料
小黄瓜
180克
牛肉
100克
辅料
蒜末
少许
姜丝
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
盐
少许
油
适量
生粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小黄瓜炒牛肉的做法步骤
1
小黄瓜洗净捞起沥水备用,拍点蒜末。
2
牛肉切片,放酱油,糖,胡椒粉,油,生粉姜丝拌匀,腌制15分钟。
3
锅盛点水烧开,放点油和盐,小黄瓜和蒜末焯下水。
4
焯1分钟捞起沥水备用。
5
热锅放腌好的牛肉下锅炒,腌时有放油所以不用再放油,牛肉放下锅不要急着翻炒,让牛肉的一面变色了再翻另一面。
6
这样牛肉更嫩。
7
牛肉变色后把焯过水的小黄瓜放回锅中翻炒均匀。
8
就可以了。
9
成品,是不是很有食欲。
小窍门
小黄瓜焯下水是为了更脆更绿。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
鸡蛋芹菜炒香干
树根蛋糕
轻乳酪蛋糕
清蒸鱼糕鱼丸
猪肝土豆片
水煮肉片
彩色巧克力豆奶油蛋糕
团团圆圆---百花鱼糕鱼丸
红油扁豆
手指饼干-低糖无油平底锅制
土豆烧鸡块
黑芝麻糊
圣诞纸杯蛋糕
家常粉蒸肉
清蒸鲈鱼
烤馒头
鲜果奶油蛋糕卷
腊味煲仔饭
绿豆芽炒韭菜
腊肉炒豆丝
参鸡汤
圣诞姜饼
麻辣鱼排
红烧撅嘴鲢
番茄豆腐鸡蛋打卤面
男什么什么妁的成语
男什么什么妆的成语
男什么什么妇的成语
男什么什么娶的成语
男什么什么娼的成语
男什么什么婚的成语
男什么什么嫁的成语
男什么什么家的成语
男什么什么小的成语
男什么什么少的成语
男什么什么幼的成语
男什么什么往的成语
男什么什么权的成语
男什么什么泪的成语
男什么什么爱的成语
奉和刘侍郎司徒奉诏伐叛书情呈宰相(唐·权德舆)
奉和刘侯对月一首(明·刘崧)
奉和刘士贵(元末明初·郭钰)
奉和刘宾旭兼柬罗履贞(元末明初·郭钰)
奉和刘彦基待相空至(明·释宗泐)
奉和刘晓光先生“风雨重阳忆三公”七律两首(近现代·杨民仁)
奉和刘泗英四十六岁生日感怀即步元韵辛巳(近现代·常燕生)
奉和刘祭酒伤白马(唐·严维)
奉和刘舍人初雪(宋·欧阳修)
奉和刘都宪喜松潘报捷韵二首(明·苏葵)
奉和刘采访缙云南岭作(唐·庾光先)
奉和初春出游应令(隋末唐初·李百药)
奉和初春幸太平公主南庄应制(唐·李乂)
奉和初春幸太平公主南庄应制(唐·李峤)
奉和初春幸太平公主南庄应制(唐·李邕)
荷兰风车/有趣的三维立体拼图
意大利罗马斗兽场/有趣的三维立体拼图
这是谁的帽子/有趣组合对对书
这是谁的衣服/有趣组合对对书
鱼--鲨鱼和其他水中居民(精)/少儿科普书系
护航科技创新--高等学校科研经费使用与管理务实
唤醒土地--宁夏生态人口经济纵论
资源开发视角下新疆民生科技需求与发展研究
中国科协优秀国际科技期刊典型事例汇编
中国科学技术专家传略(农学编土壤卷3)(精)
中国水生生物自然保护区(精)
中国研究生教育研究进展报告(2013)
中国研究生教育质量年度报告(2013)
周先庚文集(卷2)
周先庚文集(卷1)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 21:04:06