网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小黄瓜炒牛肉
释义
“小黄瓜的爽口配上滑嫩的牛肉很美味。”
食材明细
主料
小黄瓜
180克
牛肉
100克
辅料
蒜末
少许
姜丝
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
盐
少许
油
适量
生粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小黄瓜炒牛肉的做法步骤
1
小黄瓜洗净捞起沥水备用,拍点蒜末。
2
牛肉切片,放酱油,糖,胡椒粉,油,生粉姜丝拌匀,腌制15分钟。
3
锅盛点水烧开,放点油和盐,小黄瓜和蒜末焯下水。
4
焯1分钟捞起沥水备用。
5
热锅放腌好的牛肉下锅炒,腌时有放油所以不用再放油,牛肉放下锅不要急着翻炒,让牛肉的一面变色了再翻另一面。
6
这样牛肉更嫩。
7
牛肉变色后把焯过水的小黄瓜放回锅中翻炒均匀。
8
就可以了。
9
成品,是不是很有食欲。
小窍门
小黄瓜焯下水是为了更脆更绿。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
奶香芋头糕
香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包
培根脆底佛卡夏
玫瑰腐乳双色馒头卷
黑椒烧烤腿
杏仁粒饼干
蜂蜜蛋糕
毛毛虫面包1
双仁炒彩丁
清丽、清爽——丽花杏鲍菇
油锅里盛开的花朵——莲子荷花酥
香椿蛋饼
棋格饼干
胭脂藕
桃子果酱
抹茶双色奶香馒头
酱拌茄子
【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——香糟猪舌
几个小窍门做出超细腻的解暑圣品-----冰爽绿豆沙
巨简单的榴莲冰激凌
洋葱牛肉
一碗开胃的饭——泡菜炒饭
蒜香洋葱龙利鱼
杂粮馒头卷
紫薯双色馒头
subscribe
subscriber
subscribe to
subscript
subscription
subscription list
subsection
subsequence
subsequent
subsequently
subsequent to
subserve
subserviant to
subservience
subservient
寒树得阴字(明末清初·陈恭尹)
寒树(当代·伯昏子)
寒树(明·何绛)
寒栖子歌(唐·皎然)
寒栖馆(宋·方士繇)
寒栖馆(宋·赵蕃)
寒栖馆(宋·项安世)
寒梅上李舍人(宋·邓肃)
寒梅冻雀(明·金幼孜)
寒梅图(当代·吴灏)
寒梅词(唐末宋初·李九龄)
寒梅赓韵寄友人姜贵宪(明·李贤(原德))
寒梅野雀图(宋·高迈)
寒梅(元·周巽)
寒梅(元·周巽)
NS-2网络模拟基础与应用
数控机床维修与实训
纯正英语口语
自动控制原理--基于MATLAB仿真的多媒体授课教材(下全国高等学校教材)
飞行器先进设计技术
超小波分析及应用
综合电子信息系统--信息化战争的中流砥柱/现代电子信息技术丛书
士官教育理论与实践(国防军事教育学科十五重点规划课题)
空调器电脑板维修一本通/家电维修一本通丛书
侦察与监视--作战空间的千里眼和顺风耳/现代电子信息技术丛书
先进电子制造技术--信息化武器装备的能工巧匠/现代电子信息技术丛书
计算机导论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
科技英语翻译技巧与实践
计算机软件技术--信息化战争的智慧之神/现代电子信息技术丛书
电路分析导论(普通高等学校十一五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 17:48:24