“用简单食材，做简单的味道，回归简朴的生活”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
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1盐水豆腐一块 -
2切成小方块 -
3放油锅大火煎炸 -
4煎炸至金黄反边再煎炸 -
5双面至金黄色后，加小许水和配料 -
6加少许生粉生抽收汁完成。
小窍门
用大火煎豆腐，内嫩外酥
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜