食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
啤酒鱼块的做法步骤
-
1青鱼处理干净切成块。 -
2两面粘上薄薄一层淀粉。
-
3锅中放油烧热，放入鱼块两面煎黄。
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4放入葱姜蒜、干辣椒，烹入料酒、生抽。
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5倒入啤酒。
-
6加盐调味，中小火炖煮20分钟。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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- 鱼香肉丝
- 莴笋炒腊肉
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