食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒五花肉的做法步骤
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1四季豆洗净剥去老筋。 -
2将四季豆改刀切细。
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3焯过水的五花肉切薄片备用。
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4蒜头拍扁去皮衣即可。
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5热锅放入五花肉煸炒出油脂。
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6加入适量蚝油，生抽。
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7翻炒均匀让五花肉上色调味。
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8放入四季豆翻炒均匀。
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9再把拍扁的蒜头一起入锅。
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10少许盐调味翻炒。
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11翻炒至四季豆断生即可。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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