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诗文
防癌抗衰老五花肉炖鱼
释义
食材明细
主料
罗飞鱼
二斤
白玉菇
适量
西兰花
一小棵
五花肉
适量
辅料
豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五花肉炖鱼的做法步骤
1
准备罗非鱼一天,收拾干净,表面来上三刀
2
白玉菇和西兰花按喜好添加,不要喧宾夺主就可以啦
3
用猪油炖鱼比较香,所以自己准备了一点,加上五花肉,会更加鲜美可口。
4
厨房太热没有拍炖锅里的情形,热油,放入五花肉和处理好的鱼,并煎鱼至两面金黄。注入开水,没过鱼身。加入甜面酱、豆瓣酱、和各种调料。十分钟后加入蔬菜。
5
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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九日不饮(宋·韩淲)
九日与一飞诸友饮菊(宋·李石)
九日与丹霞诸子登海螺峰绝顶,同赋用咸韵(明·成鹫)
九日与云僧常森诸友冒雨游丹山(近现代·黄假我)
九日与倪小野祝姑溪登观星台(明·郑善夫)
九日与儿辈游中溪(宋末元初·戴表元)
九日与同官游戒珠寺用去年韵(宋·王十朋)
九日与同年沈贯卿饮月墅(宋·方岳)
九日与吴君同舟过越(元·张仲深)
九日与宗之对酌怀梁溪诸季时菊花犹未结蕊于(宋·李纲)
九日与客对菊(明·林大钦)
九日与客登上方流云亭(明·郭谏臣)
九日与客登凤凰山酌涌金泉泛舟西归(宋·李洪)
九日与客登潮泉山观潮泉作(明末清初·屈大均)
九日与客语慨然有庐山之兴(宋·朱槔)
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更新时间:2026/5/7 6:37:47