食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1酸菜泡水备用 -
2鲈鱼按图分割 -
3切鱼肉用斜刀，两刀切断 -
4鱼肉先倒入花生油，搅拌，让每一片鱼肉都裹上一层油 -
5然后倒入料酒，腌料(我买的是水煮鱼料包)，搅拌均匀待用 -
6鱼头，鱼骨，也倒入花生油，料酒，盐，搅拌待用 -
7其余配料洗干净，切好备用。(这里的配料随自己喜欢，加什么都可以的) -
8还有千张 -
9杏鲍菇，豆芽，千张，先过水，捞起至于大盘中 -
10炒锅烧热，加油，将鱼骨鱼头，放入两面煎香 -
11加入姜片，酸菜，和其余调料，清水大火煮开10分钟，将所有材料捞起，至于大盘中 -
12加入鱼肉煮熟，连鱼带汤全部倒入大盘中 -
13炒锅烧热，加入玉米油 -
14放入干辣椒和花椒，炸10秒钟 -
15将热油泼在鱼肉表面上，放上香菜，青花椒，葱花，点缀一下，就可以上桌咯??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
夏季食谱
午餐
晚餐
- 糖醋虎皮尖椒
- 手抓饼版南瓜饼
- 油焖秋扁豆
- 紫薯饼
- 糖醋凤梨萝卜丝
- 紫薯粥
- 火腿炒香菇
- 咸菜炒肉丝
- 肉丝毛豆炒豆干
- 芭比美人鱼蛋糕
- 紫薯馒头
- 清炒明虾
- 番茄肉丝蛋汤
- 芹叶番茄鸡蛋汤
- 青菜鸡蛋炒饭
- 黄瓜炒山药
- 苦瓜海带瘦肉汤
- 丝瓜拌木耳
- 西红柿紫菜蛋花汤
- 海参白菜汤
- 皮蛋春菜汤
- 南瓜波波茶的做法
- 紫薯黑米粥
- 三色健康菜
- 蒜蓉粉丝蒸蚝肉
- plantigrade dog
- plantigrade foot
- plantigrade legs
- plantigrade pt
- planting a tree
- planting vegetables
- plant kingdom
- plant life
- plant material
- plant nursery
- plan to
- plan to do
- plant out
- plant pot
- plants are very important
- 临江仙·辛卯，一九五一年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·辛卯，一九五一年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·辛卯，一九五一年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·追和前词，复念大庵临去光景，不知（清末近现代初·叶恭绰）
- 临江仙·野渡（清·曾廉）
- 临江仙·镜中留影。事详诗稿。和俞佩珣女士（清·许禧身）
- 临江仙·闻周采臣观察滇南遗迹（清·曾廉）
- 临江仙·除夕。丁亥，一九四七年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·集珠玉词句，题和珠玉词（清·况周颐）
- 临江仙·雨中看花（近现代·黄光）
- 临江仙·韩魏怀古（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·颐和园。己巳，一九二九年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·题明林秋香画芙蓉，用沈石田题秋香（清末近现代初·叶恭绰）
- 临江仙·题溥希远所写墨竹（近现代·龙榆生）
- 临江仙·题葛毓珊部郎遗像（清·况周颐）
- UG NX11.0宝典(附光盘)/机械设计与智造宝典丛书
- 多光谱食品品质检测技术与信息处理研究
- 物流技术与装备(教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会推荐教材)
- 现代物流管理概论(普通高等院校经济管理类十三五应用型规划教材)/物流系列
- 移动端店铺装修运营与推广(全彩印刷)
- 中小企业税务与会计实务(会计极速入职晋级)
- 建筑室内景观设计SketchUp2016从入门到精通
- 明说(世界足坛这些年的那些事儿)
- 影视编辑项目教程Premiere Pro CS6(中文版职业教育十三五规划教材)
- 雅思一月通(口语胜典)/杨凡英语系列
- 雅思一月通(听力胜典)/杨凡英语系列
- CATIA V5-6R2016曲面设计教程(附光盘)/CATIA V5工程应用精解丛书
- 大中型储能电池的研究进展/国际电气工程先进技术译丛
- 汽车故障快速诊断与排除全程图解/汽车维修工快速上岗指南丛书
- 信息网络布线技能训练实战(工作页计算机专业职业教育实训系列教材)