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诗文
烧烤味干豆腐鸡蛋卷
释义
食材明细
主料
干豆腐
适量
鸡蛋
3个
胡萝卜丝
适量
葱丝
适量
香菜
适量
辅料
蒜蓉辣酱
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤
1
铺上干豆腐放上葱丝,胡萝卜丝,香菜。
2
卷起来。
3
容器中打入三个鸡蛋。
4
加盐用筷子打散。
5
锅里倒入一半鸡蛋液,摆上干豆腐卷。
6
干豆腐卷全部摆好。
7
用漏勺漏入蛋液煎制两面金黄。
8
刷上蒜蓉辣酱。
9
对半切开撒上辣椒粉孜然粉完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 4:49:12