食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制豆腐脑的做法步骤
-
1150克黄豆泡一晚上。 -
2放入豆浆机，加入1500克水。 -
3打好的豆浆过滤两遍。 -
4豆浆倒入锅中煮开静止一分钟。 -
53克内脂5克白糖加两勺水。 -
6搅拌均匀。 -
7把豆浆皮去掉。 -
8加入内脂盖上盖子静止十分钟。 -
9做好的豆腐脑。 -
10放入提前做好的汤。 -
11放香菜和辣椒油完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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