食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
反沙芋头红薯的做法步骤
-
1准备芋头，红薯，紫薯 -
2削皮，切块 -
3炸锅，倒入玉米油，大火加热 -
4油开始冒泡时，加入红薯芋头，炸至熟透。我的锅比较小，分开两次炸的。 -
5这是炸好的芋头红薯，不嫌麻烦的，可以再复炸一次，这样口感更好。 -
6橙皮，葱花切粒，备用 -
7炒锅，加水，加糖，大火化开，要一直翻炒哦。 -
8糖水变得浓稠 -
9加入橙皮，葱花，继续翻炒，加入芋头，红薯，翻炒，使每一块都沾到糖液。此时要注意火候，不能太大火，开中火，一直翻炒，直到糖液变成沙，裹在芋头红薯的表面。 -
10出锅，装盘 -
11装盘
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃
- 西葫芦酸汤饺子
- 腌酸姜炒鸭肉丝
- 猪肉、西葫芦煎饺
- 鸽肉丝小米粥
- 五色杂蔬
- 柑桔梨子苹果汁
- 五花肉洋葱炒毛豆
- 木耳菜瘦肉汤
- 胡萝卜土豆烧排骨
- 干贝烧煮夜开花
- 五花肉烧土豆
- 香辣蟹
- 白果腐竹猪肚汤
- 干豆角炒五花肉
- 人参香菇炖鸡汤
- 红烧扁鱼
- 芥末虾球
- 酥脆烤翅
- 虾头补钙蔬菜汤
- 红烧猪蹄
- 红烧带鱼
- 菜花炒豆芽
- 麻婆豆腐
- 番茄牛肋排
- 腊鸭腿烧老豆腐
- 杀身之祸
- 杀身什么什么的成语
- 杀身出生
- 杀身成义
- 杀身成仁
- 杀身成名
- 杀身报国
- 杀身救国
- 杀青什么什么的成语
- 杀青甫就
- 杀马什么什么的成语
- 杀马毁车
- 杀鸡为黍
- 杀鸡什么什么的成语
- 杀鸡儆猴
- 贵藩聘修实录府卫诸公皆出祖石阡有作次韵（明·周瑛）
- 贵西道中（清·李棠阶）
- 贵要之客来（宋末元初·陈杰）
- 贵贱吟（宋·邵雍）
- 贵门卜筑（宋·李易）
- 贵阳与徐用先道长押韵联句别后作此寄意（元末明初·张羽）
- 贵阳寄内（清·郑珍）
- 贵阳山中杂兴（清·李良年）
- 贵阳旅舍遣闷（近现代末当代初·缪钺）
- 贵阳李芘园尚书师命题赐环纪恩图三首（清末民国初·夏孙桐）
- 贵阳留别三山（当代·金鉴才）
- 贵阳观三山先生书山色健三巨字（当代·金鉴才）
- 贵阳道中值雪（明·陈克侯）
- 贵阳道中（明·许国佐）
- 贵阳雅颂二十四首同翠渠作 清平擒贼（明·祁顺）
- 剪刀石头布(如何成为超级预测者)
- 果子沟高寒复杂地质区域高速公路建设成套技术
- 实用农机具作业安全知识/安博士新农村安全知识普及丛书
- 革命之路/戆大阿二传
- 开春时节/戆大阿二传
- 悠游思语--一个画家的画中话和话中画
- 人生不满百(朱健90自述)/开卷书坊
- 大先生的风度
- 夜航船上/开卷书坊
- 人在字里行间/开卷书坊
- 书话点将录/开卷书坊
- 近楼书话/开卷书坊
- 百札馆闲记/开卷书坊
- 在其位谋其事尽其责
- 开角龙卡瑟姆/化石传奇