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诗文
萝卜干煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
萝卜干
25G
葱花
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜干煎蛋的做法步骤
1
萝卜干泡水一会
2
萝卜干洗净切碎,切葱备用
3
打散鸡蛋
4
把萝卜干和葱碎加在鸡蛋里搅拌均匀,加点料酒。萝卜干本身有咸,不用放盐了
5
起油锅,倒入打散的鸡蛋在模具内
6
凝固后,拿出模具。煎至两面金黄。煎了二个。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/9 17:26:16