食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子拌面的做法步骤
-
1洋葱、蒜、姜切好准备 -
2茄子切条，用盐腌制十来分钟 -
3豆瓣酱、糖、生抽、醋、辣椒粉加少许水搅匀，加少许淀粉 -
4荞麦面煮熟过水盛盘 -
5热锅下洋葱、蒜、姜炒香，茄子滤水下锅炒软 -
6倒入调好的酱汁，稍稍收汁 -
7浇在面上 -
8搅拌即食
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
冬季食谱
- 棕香牛肉酱鸡爪
- 藕带炒腊肉
- 豌豆炒蛋
- 自制猕猴桃干
- 元宵元宵动手做起来
- 牛肉烧土豆
- 白菜黑豆豆腐
- 炒烧大白菜
- 蒜泥开背虾
- 炒馒头
- 自制草莓酱
- 小炒蒜薹
- 菊花茄子
- 地三鲜
- 芫荽烩羊血
- 避风塘风咖喱虾
- 木耳荷兰豆
- 蚝油生菜球
- 羊肉炖白萝卜
- 薯片鸡翅
- 灯笼茄子
- 蒜苗炒腊肠
- 尖椒肚片
- 汤圆
- 酥脆香蕉干
- 量子化学用英语怎么说
- 量小什么什么的成语
- 量小力微
- 量小非君子，无毒不丈夫
- 量己什么什么的成语
- 量己审分
- 量才什么什么的成语
- 量才器使
- 量才录用
- 量才録用
- 量敌什么什么的成语
- 量敌用兵
- 量时什么什么的成语
- 量时度力
- 量材什么什么的成语
- 得佘合肥书酬寄（明·欧大任）
- 得余彩震七夕见怀诗辄答（明·李之世）
- 得余德甫书二首（明·宗臣）
- 得余漱石书知病中犹尽力照料留锡藏书并写寄（近现代·冯振）
- 得余达父黔中书却寄（近现代·郁曼陀）
- 得余鸿宾简（明·邵宝）
- 得侄消息二首（宋·陈造）
- 得侗书称孟春渐暄因作一偈付愚儿侗（宋·彭汝砺）
- 得侨中旧生资助度日感赋（清末近现代初·吴妍因）
- 得俞吏科国昌报（明·邵宝）
- 得信酬回（唐·佚名）
- 得假南归答秦伯起赠别（明·卢龙云）
- 得假，同朱御史不敏西上（清·钱澄之）
- 得傅征君山信（清·李因笃）
- 得傅贞甫容县书呈其尊人明府公（明·欧必元）
- 东汉--豪强争霸的朝代(下)/历史画中话
- 异世界的孩子(1时空通道)
- 南京路在走(桂兴华散文诗新作88章)
- 知识分子的幽灵
- 异世界的孩子(2暗影来袭)
- 咬一口有多大(精)/知识绘本
- 中国革命和中国共产党导读/马克思主义经典著作导读丛书/博学文库
- 关于正确处理人民内部矛盾的问题导读/马克思主义经典著作导读丛书/博学文库
- 轩辕剑之汉之云(上下)
- 诸子百家东周风雅(上)/历史画中话
- 诸子百家东周风雅(下)/历史画中话
- 三国--青梅煮酒论英雄(中)/历史画中话
- 异世界的孩子(3暗影之主)
- 乱说画(从顾恺之到黄宾虹)
- 幸福禅(迈向幸福人生的52堂必修课)