食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子拌面的做法步骤
-
1洋葱、蒜、姜切好准备 -
2茄子切条，用盐腌制十来分钟 -
3豆瓣酱、糖、生抽、醋、辣椒粉加少许水搅匀，加少许淀粉 -
4荞麦面煮熟过水盛盘 -
5热锅下洋葱、蒜、姜炒香，茄子滤水下锅炒软 -
6倒入调好的酱汁，稍稍收汁 -
7浇在面上 -
8搅拌即食
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
冬季食谱
- 鸡肉手抓饭——新疆味道
- 豌豆牛肉粒
- 豆豉炒肉
- 腊味大饼
- 烧麦
- 三黑豆渣馒头
- 馕包肉——新疆味道
- 野菜飘香【苋菜锅贴】
- 爆三样
- 清炒茄子
- 香辣凉拌金针菇
- 藤椒鱼
- 剁椒蚕豆炒鸡蛋
- 酸奶蛋糕
- 油闷茭白
- 鱼香藕片
- 蒜米剁椒拌小河鱼
- 馒头卷
- 毛豆糯米丸子
- 水煮鸭
- 高粱杂粮馒头
- 双结虎皮蛋
- 玉米月牙饼干
- 【天添美食童子鸡】1#——咖喱鸡件烧土豆
- 美容养颜茉莉花粥
- non-interchangeable
- noninterference
- non-interference
- nonintervention
- non-intervention
- nonintoxicating
- non-intoxicating
- noninvasive
- non-invasive
- non-iron
- nonirritating
- non-irritating
- nonis
- non-judgemental
- nonjudgmental
- 减字木兰花 远眺（清·叶文）
- 减字木兰花 送东武令赵昶失官归海州（宋·苏轼）
- 减字木兰花 送五弟阿龙（清·陈维崧）
- 减字木兰花 送别（宋·廖行之）
- 减字木兰花 送四弟子万（清·陈维崧）
- 减字木兰花 送弟出关（近现代·溥儒）
- 减字木兰花 送春（清·尤侗）
- 减字木兰花 送春（金末元初·王寂）
- 减字木兰花 送赵令晦之（宋·苏轼）
- 减字木兰花 送陶御史钦夔按滇南（明·夏言）
- 减字木兰花 送黄小鲁（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 途中寄忆（清·龚鼎孳）
- 减字木兰花 途中闻布谷（清末近现代初·高旭）
- 减字木兰花 道中（明·任环）
- 减字木兰花 遥忆京中杨柳，倚声颂之（清末近现代初·沈尹默）
- 肘后备急方
- 全国政研会系统2023年度优秀研究成果选集
- 大国智造——智能制造素养提升课
- 新经典法语(3)(学生用书)(第二版)
- 新疆哈密天山北路墓地
- 设计思维与艺术表达——产品造型设计
- 信托一本通:财富传承的模式、案例与实务
- 动画与写生
- 北欧文学译丛:我曾拥有那么多
- 高温不退.完结篇（印特签版）
- 高技能军士人才培养：理论与实践
- 别让直性子毁了你
- 养育女孩+培养高情商女孩+给女孩的身体书
- 本土·异乡——原创图画书的面向
- 宦官家族与唐代政治