“利用现有的羊杂做个汤，放了胡椒粉和白醋，酸酸辣辣的，深秋里气温几度的日子里，吃完了身体热乎乎的暖洋洋的很舒服呀。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊杂汤的做法步骤
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1所有食材。 -
2切片
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3葱切圈。
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4锅里放肉汤或者纯净水，放入羊杂和大葱。
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5放食盐，中火煮。
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6小葱和香菜切末，红椒切末。
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7砂锅里或者汤碗底放胡椒粉。
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8放葱末香菜末。
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9羊杂煮5分钟。
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10放菜末关火。
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11倒入放好胡椒粉和菜末的容器内。
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12成品。
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13放味精和白醋，搅拌均匀，开动吧。
小窍门
开吃的时候放白醋哦，要不绿色的葱花和香菜颜色就黯淡了，看起来不美。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜