“这道菜借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，改用蒸娃娃菜，非常好吃，鲜味十足；白菜脆爽，粉丝吸满了鲜美的汤汁，非常美味，最后撒上火麻仁，不仅更加营养，而且味道非常清香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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1准备好主料和辅料。 -
2盘中先放上泡好的粉丝，之后摆上切好的娃娃菜。
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3锅中放油，油热后下蒜蓉和虾仁炒香，可适量放些盐。
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4将炒好的蒜蓉虾仁放在娃娃菜上，并将调好的料汁均匀地浇在娃娃菜上面。
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5蒸锅上汽蒸7~8分钟即可，取出蒸盘菜上放葱花、小米辣、蒜末、用热油浇一下激出香味儿，最后撒上火麻仁增香。
小窍门
料汁根据自己喜欢的口味调配即可。
使用的厨具：蒸锅
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