诗文 | 简易素食版手撕包菜,只用一味调味料 |
释义 |
![]() 食材明细
手撕包菜的做法步骤
小窍门
1.姜蒜干辣椒花椒可以多放些.
2.一定要用手撕成大小适中的片,太小出水太多,太大不易入味. 3.这里我只放了蚝油,因为蚝油本身就带有咸鲜甜味.如果口味重,可适当放点盐和糖.翻炒熟了就可以,不易炒时间过长容易出水.
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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