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诗文	卤鹅翅
释义	食材明细 主料 鹅翅 四个 鸭头 两个 鸭脖 两个 调料 油 适量 蒜头 一个 葱 三根 姜 一块 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 高级 难度 卤鹅翅的做法步骤 1 焯水。 2 焯水后洗干净。 3 热油放配料炒一下。 4 放食材炒一分钟这样。 5 放酱油。 6 蚝油炒一会儿。 7 放适量水。 8 大火煮开把葱捞起不要。 9 转中火焖10分钟。 10 小火焖20分钟。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小菜   家常菜
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