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诗文 卤鹅翅
释义
卤鹅翅的做法

食材明细

主料
  • 鹅翅 四个
  • 鸭头 两个
  • 鸭脖 两个
调料
  • 适量
  • 蒜头 一个
  • 三根
  • 一块
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

卤鹅翅的做法步骤

  • 卤鹅翅的做法步骤:1
    1
    焯水。
  • 卤鹅翅的做法步骤:2
    2
    焯水后洗干净。
  • 卤鹅翅的做法步骤:3
    3
    热油放配料炒一下。
  • 卤鹅翅的做法步骤:4
    4
    放食材炒一分钟这样。
  • 卤鹅翅的做法步骤:5
    5
    放酱油。
  • 卤鹅翅的做法步骤:6
    6
    蚝油炒一会儿。
  • 卤鹅翅的做法步骤:7
    7
    放适量水。
  • 卤鹅翅的做法步骤:8
    8
    大火煮开把葱捞起不要。
  • 卤鹅翅的做法步骤:9
    9
    转中火焖10分钟。
  • 卤鹅翅的做法步骤:10
    10
    小火焖20分钟。
  • 卤鹅翅的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:26:50