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诗文	臭豆腐炒辣椒
释义	食材明细 主料 臭豆腐 一盒 青辣椒 适量 蒜末 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 臭豆腐炒辣椒的做法步骤 1 先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用 2 把辣椒跟蒜末全部都准备好 3 热锅下油，倒入臭豆腐翻炒片刻 4 然后下入蒜末、辣椒一起翻炒均匀 5 加入适量盐、适量味精翻炒均匀起锅！ 小窍门 煎臭豆腐的时候味道真的很重！一定要开窗～ 臭豆腐很发！有相关疾病的人还是不宜食用的！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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