“这是电饭锅版盐焗鸡。生大宝坐月子，亲妈就是用这个方法做盐焗鸡给我吃。省下的时间帮我照顾大宝、洗晒衣服。一个月做了三十只鸡给我吃，哦～这是亲妈没错了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
盐焗鸡的做法步骤
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1盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡粉。 -
2姜切片。
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3姜放电饭锅底部，上面倒油，两匙左右。我用芝麻油，香点。
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4一个煮饭程序。
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5煮好了，翻面。
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6再来一次煮饭程序，第二次比第一次快煮好。
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7葱蒜芹菜各一根，洗干净，除黄叶部分。
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8鸡拿出来斩件。
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9葱蒜芹菜过一边热油，捞出摆盘，没有就不用。就这么上桌，吃光了。大宝吃鸡腿，二宝吃鸡胸肉。爸爸吃翅膀和其他部位。妈妈减肥，今天不吃肉。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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